Self-paced
Passage A.
P1
███████ ██████ ██████ ███████ ██ ████████ ██████ ██ ███████████ ██ ███ ███████ █████████████████ ███████ ██ ████████████ ██████ ███████████ █████ █████ ███ ███████ █████ █████ ████ █ ██████████ ████ ███ ██████████ ████ █ ███████████████ ████ ██ ██ ████████████ ████ ██████ █████████ ██ ██████████ ██ ███████ ████████ █████████ █████ ██████████ ████████ ██ ███ ██████ ███ █████ ██ ███████████ ██████ █████████ ██ ████████ ██ ██████████████ ███████ ███ ████████████ █████ █████████████ ████ ███████ █████ ██ ██████
Dental decay (a/k/a caries) ·
Can signal when hunter-gatherers transitioned to agriculture
This is because decay is linked to a carbohyrdate-rich diet.
P2
████ ███████████ ████ ████████████ ███ ████ ███████ ████████████ ███████████ ███ ███████ ██ █████ ████████ █████ ███████ ██████ ██ ████████████████ ███████ ██████ ██████ ████ ██████ █████ ████████ ███████ ██████████ ███████████ ████ █████████ ████████ ████ ██ █████ ██████ ██████ ██████ ██ ███████ ███ █████ ███████ █████████ ██ ██████████ █████ ██ ████ ██████ ███ ██ ███████ ███████ ███████ ███████ ████████ ████ ████ ██████████ █████████ ██ █████ ████████████ ███ ████ █████ █████
Research ·
Confirms connection between eating carbohydrates and dental decay
Leigh showed decay rate differed between populations that mainly ate meat and those that mainly ate maize (a carbohydrate). On average, the more agriculture, the higher the rate of decay.
P3
█████ ████ ██████████████ ████████ ███████████████ ███████████ ███ ███████ ██████████ ████ ██████ ██████ ███ ████████ █████ ███████████████ ███████████ ██ ███████ █████ ███████ ███ ████████ █████ ███████ ██ ██████ █████████ ████████████ █████ ████ ████ ████████ ██████ ████ ██████████ ████ ██████ ████████████ ███ ████ ██████ █████████ ██ ███ ████ ████████ ███████ ███████ ████ ████ ██████████ ██████████ ███████ ██████ ████ ███ ████ ███████
Connection not universal ·
Some nonagricultural populations can have high decay rate
Example: People who ate lots of stone-ground flour had high decay. Some wild plants have high decay-causing potential, too.
███████ █
P4
██████████████ █████████ █████ ████████ ███████ ████████ ████ █ ██████████ ██████ ██ ███████████ ███ ███████ █████████ ███ ██████ █████ ███████████ ██████ ██ ████ ███ █ ██████████████████████████ ████████ ████████ █████████ █████ ████ █████ ███ ██████████ ██████ ████████████ █████████ ██ ████████████
Discovery of Ban Chiang remains ·
Show that people transitioned from hunter-gatherer to agricultural society
P5
████████ ████████ ████ ████████████ ███████████████ ███████ ██ █████████ █████ ███████ █████████ ██████ ███████ ███████ ████ ████ ██████ ██████ ██ ████████ ██ ████████████████ ████████████ ███
Connection between agriculture and dental health ·
More agriculture tends to result in more dental caries
Factors that can affect caries rate ·
Wearing down of tooth surface can both increase and decrease caries
P6
███ ████ ██ ███ ████████ ███████████ ████████ ████ ██████████ ████ ███ ████ ████ ███ █████████ ██ ███ ██████ ███████████ ██ ███ █████████ ████████ █████ ████ ████ ██ █ ██████ ████ ████ ████ ████████ ████ █████ ███ ██████ ██████ █████ ████ ████ ███ ████ ███ ██████████████ █████████ ████████ ██ ██████ ██ ████ ██████ █████████████ ██████ ██ █████████ ██████ ██████████
Ban Chiang diet ·
Was diverse, but also included carbohydrates
In theory, more rice and yams in the diet should have meant more caries.
P7
███ ███████████ ██ ██████ █████████ ██ ███ █████ ███ ████ ███ ██████ ██████ ████████ ████ ███████ ██████ █████████ ██ ████████ ███████ ██ ███ █████ ██████ █████ ████ ████████ ██ ███ ████████ █████ ████ ███████ ███████ █████ ███ ████ ██████ ████ █████ ███████ ████ ██████████ ████████ ██ ██ ████ ██████ █████ ████████ ██████████ ██ ███████████ ██████████ ███ ████ ██ ███ ████ ██████ ████████ ██████ ██████ ████ ██ ██████ ████ ██████████ ████████████ █████ ███ ████ ████ █ █████ ████ ███████ █████████████ ██████ ██████ █████ █ ████ ██████████ █████████████
Unexpected result ·
More caries among early Ban Chiang, even though they had less agriculture than later Ban Chiang
This is probably because even though later people had more agriculture, the diet was still diverse, and there may have been shift from yams to rice, which causes less decay than yams.
Passage Style
16.
Which one of the following █████████████ ███ ███ ██████ ███████████ █████████ ██ ███████ █ ████ ███ ███████████ █████████ ██ ███ ████ █████████ ██ ███████ ██
a
While the Ban ██████ ███████████ ████████ ███████ ██████ ██████████ ██████ ███ ███████████ █████████ ██ ███ ████ █████████ ██ ███████ █ ███ ████
Not supported, because the populations in the last paragraph of Passage A
b
While the Ban ██████ ███████████ ███ ██████████ ██████ ███ ███████████ █████████ ██ ███ ████ █████████ ██ ███████ █ ███ ████
Supported, because the
c
While the Ban ██████ ███████████ ████████ █ ████ ██████████ █████████ ██ ██████████████ ███ ███████████ █████████ ██ ███ ████ █████████ ██ ███████ █ ███ ████
Not supported, because we don’t know that the Ban Chiang’s diet was “primarily” carbohydrates.
d
While the Ban ██████ ███████████ █████████ ████ ████ ██████ ██ █████ █████ ███ ███████████ █████████ ██ ███ ████ █████████ ██ ███████ █ ███ ████
Not supported, because we don’t know the level of tooth wear exhibited by the populations in the last paragraph of Passage A.
e
While the Ban ██████ ███████████ ███ ███████ ██████ █████████ ██████ ███ ███████████ █████████ ██ ███ ████ █████████ ██ ███████ █ ███ ████
Not supported, because the populations in the last paragraph of Passage A did eat highly processed foods.